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Hugh Johnson葡萄酒隨身寶典評比(P 406):

Petaluma 位於南澳阿得雷德丘 r w sp ★★★★ ( 麗絲玲[Riesling] ) 04' 05' 06' ( 夏多內[Chardonnay] ) 01' 03' 04' 05 06' 07 (庫納瓦拉(Coonawarra)的卡本內-蘇維濃[Cabernet Sauvignon] )79' 90' 91' 95' 98' 03' 05' 06' 現已退休的Brian Croser 以過人的智慧與精力所創立的酒廠。1988年之後的紅酒越為濃郁,2002年被Lion Nathan 併購。
 

<備註>

(1)  r = red 指紅酒

      w = white 指白酒

      sp =sparkling 指氣泡酒 

 

(2) 代表品質評分:根據酒款的名譽與市場,約略提出供參考的評價:

     ★                 普通,日常飲用酒品質 

     ★★            平均水準之上

     ★★★       知名度高、口碑佳

     ★★★★  品質優異、聲譽卓著、價格昂貴

     以上標示是相對客觀的評比。另外,還有Hugh Johnson完全個人主觀的評價:

    ★  紅色星星表示該酒款在Hugh Johnson品酒經驗中,表現特別突出者,其中包含日常餐酒到

                            頂尖佳釀,方便讀者找到具有這種特色的葡萄酒。

 

(3) 年份資料:標示最近哪些年份的葡萄酒特別值得推薦,包括適合今年開瓶,或再繼續陳年的

     酒款。若是適合今年開瓶飲用的年份,將以粗體字標示,否則就表示買回來可以多放一段時

     間。

     06 『細黑體』表示目前買的到、且值得推薦的年份。

     05' 『加省略號』一般公認這款酒釀造最成功的年份

    02  『粗黑體』表示已達最佳飲用時機。

    05  紅字』表示建議2010年開瓶飲用的首選。

延伸閱讀:Petaluma Winery 酒廠介紹

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