肯歐Eurowill 葡萄酒專業進口商

截自加州葡萄酒期刊20100322
<舊金山訊>根據加州食品與農業部的作物預測數據顯示，2009年加州釀酒葡萄的收成估計為370萬噸。豐沛的春季降雨量舒緩了冬季乾旱的擔憂，全州境內相對溫和的生長季節則促成了優異的葡萄品質。10月中的降雨讓尚未採收卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)品種葡萄的果農著實擔憂了一陣子，但是大致上而言，這些果皮堅韌，結實間距較寬鬆的品種度過風雨而安然無恙。在多雨潮濕的情況之後，隨之而來的是乾燥溫暖的秋季氣候，讓葡萄可以達到最佳的成熟狀態。

「2009年是所有加州酒莊都擁有絕佳收成的一年。」Diageo Chateau & Estate Wines 的葡萄園營運副總裁Vince Bonotto表示。「在北部海岸地區，涼爽溫和的氣候讓葡萄熟成的速度減慢，使得葡萄的風味更佳，尤其是白蘇維濃(Sauvignon Blanc)和黑比諾(Pinot Noir)品種。我們的波爾多(Bordeaux)葡萄可能因為後期的雨水而碰到一些潛在的挑戰，但是幸運的是大部分的梅洛(Merlot)和卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)品種葡萄都在那些降雨之前就收成完畢了。中部沿岸地區經歷了乾燥的冬天和涼爽的春天和夏天，導致果實熟成較緩慢，同樣因而讓葡萄的品質絕佳。我們對果實的優良品質感到非常興奮。」

　　「今年是10年難得一見的好收成。」在納帕河谷(Napa Valley)，Heitz Wine Cellars的助理釀酒師Joe Norman表示，「葡萄生長的速度不疾不徐，熟成速度緩慢，展現良好的品質。所有對氣候較為敏感的葡萄品種都在10月的降雨之前就採收完畢了。」在Lodi，Lucas Winery的經營者暨釀酒師David Lucas也有同樣的反應。「我們在這兒釀酒已經有33年的歷史了，而2009年會是我們第4年推出珍藏級金芬黛(Zinfandel)的年份。」他表示，「如果葡萄種植者暨葡萄酒釀造業者有在農耕工法上採取明智審慎的態度，那麼今年對Lodi而言將是超級優質的一個年份。」在Paso Robles，Eberle Winery負責人Gary Eberleis同樣也對2009年年份感到滿意。「當我們有特殊年份的時候，我們的確會生產珍藏級葡萄酒，但是我們從未在收成後一年內做出決定。」他說道，「今年我們已經在討論釀造珍藏級(reserve)葡萄酒的事情了。」　　

雖然本年份的葡萄表現優異，但市場仍舊充滿挑戰。「經濟環境的影響和對存貨過剩的擔心影響了葡萄和桶裝葡萄酒(bulk wine)的市場，尤其是高價葡萄酒的部份。」Novato的Turrentine Brokerage管理合夥人Steve Fredrikcs表示。「但是桶裝葡萄酒的存貨則維持在正常水準，平價葡萄酒的存貨既不會過高，也不會過低。目前桶裝葡萄酒在市面上的總量維持在和去年相當的水準。我們在未來幾個月將會看到市面上銷售的葡萄酒數量上升，因為2009年的葡萄產量高於2008年，而且所有人對2009年份葡萄酒的品質都感到非常滿意。」 Fredricks表示。

　　位於San Rafael之Ciatti公司的Glenn Proctor也對2009年的市場作出評論。「這是艱困的一年，因為所有人在作任何採購決策之前都極為謹慎。相較於高價葡萄酒，平價葡萄酒的銷售比較沒有受到經濟衰退的影響，而且在此類別仍持續出現成長。在每瓶單價低於10美元的類別銷售相對而言仍十分良好。」Proctor表示，「今年收成的數量比我們預期的數字略高—今年的收成量僅次於2005年創紀錄的376萬噸。平價葡萄酒的類別需要足夠的收成量才能持續供應足夠的產品。」。

「儘管全球經濟局勢艱困，但消費者仍舊持續享受我們加州酒莊所生產的葡萄酒。」加州餐酒協會(Wine Institute)總裁暨執行長Robert P. (Bobby) Koch表示， 2009年份加州葡萄酒的優異品質絕對令人期待。」