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目前分類:肯歐最新消息&活動 (106)

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2008 年份的Quatro 只剩下個位數庫存,接下來要更換新年份2009,

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【台北訊】2010國際酒類貿易推擴會10月7日上午10點30分至下午4點,在台北君悅飯店3樓凱悅廳舉行,計有來自世界九大葡萄酒產區48家知酒莊聯合參展,展出超過300支酒款,為國內歷來規模最大的葡萄酒品酒會。

台北市進出口公會表示,這項品酒會主要是協助國內酒類相關產品進口商,瞭解國際酒類產品發展趨勢,介紹並推廣各國優質酒品在台知名度及銷售,藉以促進各參展國家與我雙邊實質貿易關係。

此次展出包括:奧地利、澳大利亞、加拿大、智利、法國、德國、義大利、南非、西班牙等九國的優質葡萄酒,總計48 家知名酒商參展,歡迎國內葡萄酒相關產業人士、進出口業者、餐飲界專業人士及葡萄酒愛好者踴躍報名參加,可藉由這次難得的機會,品嚐來自全球九大著名葡萄酒產區超過300支以上的酒款,現場可接受訂單但不受理現金交易。

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Langton’s Classification V 公布囉~肯歐代理的Petaluma也在入選名單內,若想看詳細名單的,可見相關連結

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大高雄地區的葡萄酒愛好者有福了.

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Andrus Re 98   

1998 Andrus Reserve

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2010/ 06/ 11 (五)

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肯歐門市現在是有小院子的店面,

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Matthew Jukes releases his list of 100 Best Australian Wines at the London International Wine Fair each year.

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Dear Friends:

As you have seen, the earthquake that we lived through last Saturday, February 27th is one of the strongest in the world’s history. It’s said to be about 500 times stronger than the one that Haiti suffered in January.

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智利是全球重要的葡萄酒出口國,2月底的強烈地震夷平眾多的葡萄酒莊,讓儲存在橡木桶中熟成的美酒,有如河流般傾瀉在大地,估計單是溢漏出來的葡萄酒損失就將近10億美元。

智利的酒鄉2月27日經歷前所未見的大浩劫,一家酒莊的老闆摩蘭德說:「那情景真是慘不忍睹。」他的酒莊有多達50 公升的酒傾倒在地上。

智利是美國市場的第四大葡萄酒出口國,僅次於義大利、法國與澳洲,一年的葡萄酒銷售值約13億美元。智葡萄酒協會估計,包括已經裝瓶或還在橡木桶中熟成的產品在內,總共損失約1.25億公升的葡萄酒,相當於2009年10.1億公升總產量的12.5%。

智利葡萄酒協會會長梅里諾說,以目前美國市場的零售價來推算,單是溢漏的葡萄酒損失就達9.75億美元。不過,他仍然表示:「我們相信在很短的時間內,所有出貨都會回歸正常,履行商業義務也不會遭遇太大的困難。」

智利約七成的酒鄉位在地震災區,其中包括Maule、Colchagua與Cachapoal等主要產區。地震發生時,很多高達15呎以上的不鏽鋼儲酒槽被震倒在地,酒桶像骨牌一樣到處滾動,溢出的葡萄酒更是汜濫酒窖。

引用:http://udn.com/NEWS/WORLD/WOR2/5459293.shtml

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午宴進入專業的實習教室,入門就看到專業的招牌,

學生穿著整齊的制服迎接我們,有一股說不出的感動,

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11/27 是高餐院與肯歐重要的日子,很榮幸受邀為協辦單位,於高餐院舉辦一場研習會。

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2009/10/30

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2009/10/20

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