肯歐Eurowill 葡萄酒專業進口商

12月份的GQ中，肯歐的酒很榮幸被林裕森大師所推薦，

這次林裕森將07年內所品嚐之佳釀中，列舉出最青睞的八支葡萄酒。

其中肯歐的Petaluma 2004 Riesling 獲得推薦性報導，今天就小幫手為各位現場轉播一下~

GQ瀟灑國際中文版 / 96.12 F&B TRENDS  一整年的好酒美食-Petaluma 2004 Riesling

P133 F&B Trends 一整年的好酒美食

兩位大師(左：林裕森/ 右：黃偉能)

林裕森推薦年度好酒:

內文：

Clare Valley,Riesling, Hanlin Hill,2004, Petaluma

大家往往注意澳洲的Chardonnay,忽略它的Riesling，但以Dry的Riesling來看，這是一支頂尖世界級產區。這個產區的Riesling林裕森今年喝到很多，這支是當中最出色，價格又便宜。它在口中首先有豐富的礦石味道，之後有綠檸檬皮的濃香，具備強且乾淨漂亮的酸味。這支'04年可擺很久，買來最好的Tasting時機是再擺個五、六年; 若想現在就喝，開瓶後Decant一、兩個小時後會比較細膩。NT$850(肯歐)

報導推薦酒單：

照片前方酒款：Petaluma Winery潘塔露瑪酒廠--Petaluma Riesling 雷斯琳白酒