隨天氣越來越冷，耶誕節的氣氛也越來越濃，您今年訂耶誕大餐了嗎？
今天小幫手要推薦南台灣網友耶誕節與家人慶祝的好所在，
讓您在這溫馨的季節裡與親人共度一個美好的夜晚。
蘋果日報副刊 週末美食特輯 /
96.12.1 美味聖誕大餐義法蔬食各有風味-帕莎蒂娜法式餐廳
內文：高雄帕莎蒂娜>
『帕莎蒂娜義大利屋』主廚蔡景竹說，國內的聖誕餐多以情人餐為主，但在國外，聖誕節其實是個全家人團聚的節日！因此，今年推出10 人份的家庭聖誕餐，希望營造分享美食的歡樂氣氛。
菜色包含了『香料烤火雞』、『義式綜合冷肉盤』、『義大利脫鞋麵包』、『優格海鮮沙拉』、『干貝南瓜湯』、『栗子雜糧燉飯』、『蕃茄海鮮麵』、『榛果巧克力蛋糕』、『薑餅人』，並包含1瓶氣泡酒和餐後飲料。
菜色豐足 講求分享
主菜『香料烤火雞』，挑選 六公斤 重的火雞，以香料醃漬過後再燒烤，蘸著酸甜的蔓越梅醬品嚐很對味。至於『栗子雜糧燉飯』是用雞汁、菌菇、洋蔥等炒香義大利米，再加入煮熟的栗子燉煮，味道濃郁頗有口感。
而以天然酵母發酵做成的『義大利脫鞋麵包』，搭配以進口小白豆加雞汁做成的豆泥，或是蘸羅勒青醬，甚至和冷肉盤的肉腸、火腿都契合。
推薦餐酒
Meritage Reserve – Ironstone USA
Riesling Grand Cru – Laugel , Alsace
Gewurztraminer Grand Cru – Laugel , Alsace
★官網：http://www.sincewell.com.tw/bakery/profile.asp
★地點：高雄市青海路167號2樓
★電話：07-553-0889
★營業時間：12:00~22:30
★消費方式：可刷卡
★注意事項：『家庭耶誕餐』供應時間從12月22日至25日止，需1天前預定。
★美食地圖Cuisine Map：http://www.wretch.cc/blog/cuisinemap&article_id=16642239
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