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MontGras 旗艦版開賣！

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螃蟹是大寒食物，胃腸虛寒的人會腹痛腹瀉。 如果能配著喝點酒，則可以減輕或消除吃螃蟹後的不適感覺。 但在酒的選擇上也很有講究，一中一西兩種酒配著螃蟹吃最好。

眾所周知，在葡萄酒領域，海鮮的絕配常常是白葡萄酒，因為白葡萄酒有強大的殺菌作用，而且它清爽的口味也比較適合以鮮味為主的大閘蟹。 在中國，自古以來便認為黃酒和螃蟹同吃是絕妙的搭配。 實際上，這種習慣是有科學根據的。 蟹雖然鮮美，但是本性屬寒，多食容易傷及腸胃，而黃酒有活血暖胃的功效，性溫和，是食蟹時去除寒氣的最佳選擇。而且蟹肉的鮮甜和黃酒的甘醇在口感上也極其和諧，幾近完美。

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一、意大利葡萄酒等級;

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【法新社巴黎訊】水果蔬菜葡萄酒及園藝局上週四再次調低葡萄酒的產量預計，該局宣布，2008年的葡萄酒收成將“減少43億公升”，這是自1991年凍災以來的最低水平。


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中國美酒網 2008-11-17 17:32:15

 

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好康稻香報。。
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AIT活動後緊接而來的是隔天的ALsace品酒會，會場在喜來登飯店。

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忙碌的兩天活動，終於在上週結束了，等一下小幫手會幫大家update 當天的盛況。

這回活動會場是將上回的記者會場地打通，一共用了兩個會議廳，活動空間相當廣泛，

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