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希哈曾經為澳洲奠定不朽名聲,也曾經退流行。

如今的澳洲希哈,風格不再一成不變,兼具冷涼與炎熱產區的多元氣候特色,即可優雅、也可雄渾厚重; 可來自單一葡萄園,也有多產區混釀的酒款。

 

每個優秀的釀酒師都會說,葡萄園賜給你什麼,你就會釀出什麼酒。在現今的澳洲,這句口號聽起來更是響亮無比,他們要釀出具又明確的產區特色,讓人一喝就知道是從什麼地方來的酒,如此多樣又美味的酒單,永遠不愁沒有市場。


地域特色:澳洲希哈的代表新品

 

Knappstein, Shiraz , Clare Valley , South Australia 2008

★★★★(17)

這款酒的風格走向與本欄其他酒款完全不同,它所含的桑椹和藍莓味,能讓人更立即品嚐到多汁的口感和新鮮的葉子味。或許整體不是特別豐富,但它歡樂輕鬆的風格更適合日常享用。適飲期:2011~2017。酒精度:14.5%

NT$880 (肯歐:2009)

 

小幫手補充:目前肯歐現貨為2009年份,其產品資料(看這裡)

 

 

酒販賣場所警圖定稿 網頁版

 

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