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  • 11月 20 週二 200718:17

  • NAPA百大Pine Ridge Winery松嶺園介紹

                                     
獨佔美國80%產量的加州，幾乎已成為美國葡萄酒的代名詞，其中又以NAPA VALLEY納帕谷已擠身為全球高級葡萄酒產區之一。此區的酒以主宰波爾多梅多克紅酒的Cabernet Sauvignon(卡貝納蘇維翁)與獨霸博根地白酒的Chardonnay(夏多娜)等優良品種為主力，用以挑戰最古典最頂尖的法國葡萄酒。NAPA區所產的酒秉持在上梅多克區濃厚、強勁、高比例的單寧等特性，且同時兼具耐酒存的實力，近年來品酒專家已經越來越難分出NAPA與上梅多克之間的差別。
Pine Ridge Winery是由一位入選1968年美國滑雪的奧運選手Gary Andrus(安德魯斯)在1978年於NAPA Rutherford (羅斯福特區)買下Luigi Domeniconi(多門尼康里)老葡萄園，改名為『松嶺』。兩年後他逐漸擴充園地，擴大到鹿躍和鑽石山，目前總共有80幾公頃左右，卡貝納-索維昂區有20幾公頃，梅洛有30幾公頃的馬貝克和卡貝納-弗蘭。
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  • 11月 20 週二 200714:27

  • NAPA百大Pine Ridge Winery松嶺園系列--Chardonnay, Carneros夏多娜白酒(卡內羅斯)

  
 
品酒小記:
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