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2008年5月24日凌晨12:30在Sowieso 洪先生(John)及洪太太(Dorothy)的協助之下,我們順利的完成了今年第一場為Burgundy A.Ligeret這個具有200年歷史的酒莊舉辦了一個賓主盡歡的Wine dinner,家族主人之一Mr. Guillaume D’Avout (季達悟)為此也深受感動!原來在喜愛Burgundy 的客人當中,有許多都來自有良好教育及工作背景的年輕人,再次證明了Burgundy的客層有擴大及年輕化的傾向。其中Nuit Saint George’03深獲普遍討論;頂級的白酒Corton Charlemagne Grand Cru’06也令人有不忍收杯的感覺,它在歷經四小時的細細品嚐直到空杯仍香氣變化萬千、昂然獨立,不愧是查理曼大帝的最愛之酒款一。
下一步仍將會有一些與官方合作的活動陸續上場,將同步更新肯歐BLOG,歡迎各位密切瀏覽最新活動通知。
另外,今年九月份另一場Ironstone Wine Dinner,也會在業界馳名的超人哥地盤『Nonzero』舉辦,小幫手會將酒單與菜單妥當整理後公布,歡迎喜愛鐵石酒廠的客人不要錯過。即將有不少新的酒款會出現,想必會呈獻給各位不同的驚豔。
~請珍惜我們偶有機會在透明酒杯中望見彼此品嚐美好酒體時的感動~
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