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日前,一部關於葡萄酒大師羅伯特·帕克(robertparker)的新片已經獲准製作拍攝。

這部名為《葡萄酒帝王》(thefirstemperor)的名人傳記影片記敘了世界著名葡萄酒評論家羅伯特·帕克的一生經歷,從童年時代在馬里蘭州的生活至今。 電影製片商之一說:“故事主要講述了一個美國小鎮的普通男孩如何成長為葡萄酒帝王。”

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2008年06月08日 蘋果日報

【賴宇萍╱綜合外電報導】南美紅酒近年快速崛起,頂級紅酒不再是法國波爾多的專利。智利去年葡萄酒外銷金額高達12.6億美元(382億元台幣),在全球市場佔有一席之地,可是智利披索2年半升值10%,酒廠獲利幾乎遭匯損侵蝕殆盡,業者今年累計虧損達2億美元(60.6億元台幣),通膨增溫讓智利酒香逐漸走味。

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更新日期:2008/06/05 09:35 【中國時報 潘勛紐約時報四日報導】

 美國科學家發表最新研究報告指出,紅酒延年益壽的功效,可能比以往認定來得強;新研究的基本論點,在使用高劑量紅酒所含成分「白藜蘆醇」餵食小鼠,會出現與限制熱量攝取類似的成效。限制熱量攝取經證實,可以延長小鼠的壽命達30%。

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根據每週醫學回顧網週二發表的一項丹麥人的研究,相對於愛喝啤酒的人來說,喝葡萄酒的人傾向於買更加健康的食物。


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大概再過個幾十年的光景,英國紳士們就可以拿Luton Merlot配鮮魚和洋芋片下肚。在一本由理查賽里(Richard Selley)教授所寫的「英倫酒國:過去、現今、展望未來」(暫譯)裡頭,理查教授預言,由於全球暖化的現象,讓本來懼冬的葡萄園有更多元的成長!

從過去的經驗判斷,在英國有許多種植在寒冷天氣裡的葡萄都可以適應,並釀出好比Riesling之類的優質白葡萄酒。可是呢,如果在21世紀末的2080年,當年均溫可以達到攝氏5度,那簡直就是為Merlot和Cabernet Sauvignon這類在智利或南法才能大量栽種量產的葡萄品種,打開了征服英國的大門。

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今天小幫手來給大家share第一手香港Vinexpo活動的照片,

讓沒時間前往參觀的您也可以身歷其境唷~

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最新報告預測,未來五十年澳洲將不再是全球最大的葡萄酒出口商,可能轉而發展具有地域特色的手工精釀葡萄酒產業。

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