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今天小幫手來為大家整理一下昨天布根地品酒會的一些特別資料吧!! 先來為大家介紹...伯恩慈善醫院葡萄酒慈善拍賣會上被標下來的然後製造出來的葡萄酒,每年11月的第三個星期天所舉行的拍賣,所得標的酒款都會標上Hospices de Beaune,這相當於是布根地的品質保證啊!!這一年一度的拍賣會可是葡萄酒界極為重要的事,話說最原始的起源是布根地公爵要來救濟當時貧苦的人們,殊不知到現在反而成為了葡萄酒界最重要的拍賣會,在今年2013年也創下了新高價.
飲品小記:
話說看到這瓶標有Hospices de Beaune的小幫手簡直是用撲得過去啊!!這樣難得的機會是一定要去試試的,除了高優質的品質保證外,背後的愛心更是令人讚嘆,酒色呈現稻荷色,在白酒中算是酒體飽滿的,其中的細膩度更是無法形容,香氣有多方的層次,但最驚人的就是它的口感,說實話已經形容不上來了一口裡應該有著四種味道(酸甜苦辣)但是香氣少說也有著十種叫不出名子的味道(是不是該存錢買酒鼻子了????),也許這就是一支像人生的酒,在舌頭裡發生得太快,香氣口感快速的滑過,散布在口腔裡,只讓人記得,苦味後伴隨的是甘甜.
布根地好酒介紹二
再來跟大家介紹小幫手看到的超級酒款---金箔粉紅氣泡酒
優雅的瓶身,裡面飄著閃亮亮的黃金箔,粉紅氣泡酒的漂亮顏色,在會場上十分耀眼,有著金磚型的包裝禮盒真是賣點滿分啊!!!
口感細緻,就連氣泡也很近香檳的酒質,粉紅的香氣十足,優雅細長,加上裡面的金箔,讓人似乎覺得變年輕了(真是心理作用啊!!!)總之是一款華麗無比的酒款,讓人想起早春的粉色小澎紗裙令人雀躍!!
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