今天是元宵節, 小幫手又來個每日一酒的介紹囉
搭配酒單之前,咱們先來說說元宵節的由來~
每年農曆正月十五,春節剛過,迎來的就是中國的傳統節日--元宵節。正月是農曆的元月,古人稱夜為“宵”,所以稱 正月十五 為元宵節。正月十五日是一年中第一個月圓之夜,也是一元復始,大地回春的夜晚,人們對此加以慶祝,也是慶賀新春的延續。元宵節又稱為“上元節”。
按中國民間的傳統,在這天上皓月高懸的夜晚,人們要點起彩燈萬盞,以示慶賀。出門賞月、燃燈放焰、喜猜燈謎、共吃元宵,闔家團聚、同慶佳節,其樂融融。
今日酒單幫大家選擇了兩款酒, 皆為帶甜味的白酒
Cheateau Lacoste Winery 拉可斯特酒莊-Ch.Gramboy葛蘭伯城堡白酒
http://tw.myblog.yahoo.com/eurowell-1986/article?mid=130&l=f&fid=19
Laugel 羅傑爾酒廠--Gewurztraminer Vendanges Tardives古特米勒晚摘甜白酒
http://tw.myblog.yahoo.com/eurowell-1986/article?mid=113&prev=115&next=111&l=f&fid=16
建議飲用方法:
1.佐餐方法:可以於湯圓即將起鍋的同時,倒一點Ch.Gramboy提味,爲湯品增添葡萄的美味&甜味
2.餐後用酒:於湯圓用完後與家人同樂話家常時, 來口冰涼的甜白酒(須先冷藏兩小時使白酒冰透), 以釋放您一日工作辛勞
願大家吃完元宵 黏財運、黏平安、黏吉祥、黏溫馨、甜甜蜜蜜一整年
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